Go­das­te nöt­ka­kan

Mjuka kakor&tårtor - - Innehåll -

En här­lig dröm som knoc­kar nötäls­ka­ren. Ka­kan top­pas med krä­mig Nu­tel­la.

Ca 10 bi­tar

100 g smör

1 1/2 dl grädd­fil

150 g has­sel­nöt­ter 2 dl ve­te­mjöl

2 tsk bak­pul­ver 2 ägg

2 1/2 dl strö­soc­ker

Gar­ne­ring

3/4 dl visp­gräd­de 150 g Nu­tel­la has­sel­nöt­ter

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ug­nen på 175 gra­der. Smörj och bröa en soc­kerkaks­form, ca 1 1/2 li­ter.

2. Smält smö­ret och till­sätt

grädd­fi­len.

3. Mal nöt­ter­na fint i en man­del­kvarn. Blan­da dem med ve­te­mjöl och bak­pul­ver.

4. Vis­pa ägg och strö­soc­ker

po­röst.

5. Vänd ner de tor­ra in­gre­di­en­ser­na väx­el­vis med smör­bland­ning­en i äggsme­ten.

6. Häll sme­ten i for­men och gräd­da ka­kan i den ned­re de­len av ug­nen i ca 45 min. Låt den sval­na. 7. Gar­ne­ring: Ko­ka upp gräd­den i en ka­strull. Till­sätt Nu­tel­lan och rör till en jämn smet. Låt den sval­na och tjock­na nå­got in­nan du brer gla­sy­ren på ka­kan. Hac­ka någ­ra has­sel­nöt­ter och strö över ka­kan.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.