Aysha Jones tar ställning och vägrar vara tyst.

Våren 2021 öppnar två nya restauranger vid Hötorget. Och en Italieninspirerad takservering på Hötorgsterrassen.

Just nu pågår en omfattande renovering av Sergelgatan. Det är fastighetsbolaget Vasakronan, som äger fyra av fem Hötorgsskrapor som står bakom omvandlingen med målet att skapa ”ett kvarter med ny struktur, nytt uttryck och innehåll samt nya upplevelser”. Projektet genomförs i två etapper och ska stå klart i sin helhet 2023.

Som ett led i det öppnar Bockholmengruppen restaurang i hörnet Sergelgatan/Hötorget

och Bastard Burgers i hörnet Sveavägen/ Hötorget under våren 2021. Bockholmengruppen kommer dessutom att ha en takservering på Hötorgsterrassen. Målet är att den ska ha öppet året runt och det kommer att finnas platser både ute och inomhus.

Tanken är att Italien ska sätta prägel på takterrassen som planeras öppna första maj nästa år.

– Terrassen kommer att få leva sitt eget liv, vi är nere i Italien nu och hämtar inspiration. I gatuplanet kommer vi att ha en mer klassisk kvarterskrog, säger Peder Smith, vd och delägare i Bockholmengruppen.

Målet är att de nya restaurangerna ska komplettera Filmstaden och Haymarket

– Vi vill skapa liv och rörelse, tidigare var det ju butiker som stängde på kvällen, säger Rebecca Liljebladh Thorell på Vasakronan.

Terrassen kommer att få leva sitt eget liv, vi är nere i Italien nu och hämtar inspiration.

VISION. Så här är det tänkt att det ska se ut när Bockholmengruppen har dragit igång.