Sal­ma­gun­di

Pirater! - - Sjöröveriets Guldålder -

Nam­net kom­mer från det frans­ka or­det sal­mi­gon­dis,

som be­ty­der «en sa­lig bland­ning av oli­ka sa­ker». Det var en slags sal­lad

mest be­stå­en­de av kött, fisk och grön­sa­ker. Skeppskoc­kar­na an­vän­de of­ta ör­ter och

kryd­dor för att döl­ja rut­tet kött.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.