Plaza Interiör

På BORDET

… för vem kan väl säga nej till kokosdrink­ar med somriga vibbar och festrätter med frasig potatisduc­hesse och kryddigt god grön curry? Inte vi i alla fall.

-

... Mat för gemenskap. För vem kan säga nej till kokosdrink­ar med somriga vibbar och andra finfina festrätter?

Fördrink: COCO COCKTAILS Piña coco INGREDIENS­ER För 1 person

350 g mogen ananas, skalad och den träiga biten i mitten bortskuren pressad saft från

½ färsk lime en rejäl nypa färsk mynta 2 dl kokosvatte­n 2 stora iskuber

GÖR SÅ HÄR

Mixa allt i en blender.

Kokosvatte­n med citron, lavendel och mynta INGREDIENS­ER För 1 person

1 skiva citron med skal 1 kvist färsk mynta 2 kvistar färsk lavendel med blommor 3 dl kallt kokosvatte­n

GÖR SÅ HÄR

Låt stå och dra 5–7 min.

Summer vibe INGREDIENS­ER För 1 person

350 g vattenmelo­n utan skal en rejäl nypa färsk mynta 2 dl kokosvatte­n 2 stora iskuber

GÖR SÅ HÄR

Mixa allt i en blender.

Coco green INGREDIENS­ER För 1 person

4 söta päron, med skal 1 kiwi, skalad 1 rejäl klyfta lime, med skal 1 rejäl nypa färsk mynta 1 krm vetegräspu­lver 1 dl kokosvatte­n 2 stora iskuber

GÖR SÅ HÄR

Pressa päron, kiwi och lime i en juicecentr­ifug. Häll i fruktjuice­n samt resterande ingrediens­er i din blender och mixa.

 ??  ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden