Umami Burger

Typ av mat: Amerikansk Lunch, middag Prisklass: $$

USA är den givna destinationen för hamburg e rent u stias ter världen över, och Los Angeles utbud lär inte göra någon besviken. Det finns hundratals bra hamburgerhak här, och Umami Burger hör definitivt till de bättre. Namnet syftar på den femte grundsmaken som bland annat återfinns i råvaror som parmesan, soja, svamp och tomat – råvaror som används flitigt på menyn. Umami Burgers luftiga köttpuckar är gjorda på amerikansk wagyu och det nybakade brödet gör att hamburgaren smälter i munnen. För en riktig umamiexplosion, prova att kombinera The Truffle Burger med Truffle Fries.