5x Restauranger
1. A TABERNA DA RUA DAS FLORES
I den lilla välbesökta lokalen serveras genuin portugisisk mat. Menyn är full av fiskrätter, men här finns även vegetariska alternativ. Har du tur är det ägaren själv, André Magalhaes, som serverar maten. Han berättar entusiastiskt om rätterna och dess ursprung. Själv har han bott i Sverige under en period, så bli inte förvånad om han frågar hur det smakar – på svenska.
Rua das Flores 103 facebook.com/A-Taberna-da-Ruadas-Flores
2. O PREGO DA PEIXARIA
På den charmiga gatan Rua da Escola Politénica ligger den populära restaurangen O Prego da Peixara. Lokalerna känns moderna med en liten touch av snabbmatsrestaurang. Maten är däremot vällagad och fräsch, med tydliga influenser från det portugisiska köket. Som så ofta i staden domineras menyn av fisk. Till den goda maten serverar de också en fantastisk lemonad. Ett måste!
Rua da Escola Politécnica 40, opregodapeixaria.com
3. PETISQUEIRA CONQUISTADOR
Det kan vara svårt att hitta matställen som känns både hemtrevliga och serverar god mat i turisttäta områden. Men på Travessa de Sao Bartolomeu i området Alfama ligger den lilla tapasrestaurangen Petisqueira Conquistador. Stämningen är vänlig och ur högtalarna strömmar portugisisk hiphop. På menyn finns tapas för alla smaker, exempelvis pastéis de bacalhau (portugisiska torskkakor), gazpacho och ostar av olika slag. Efter en loppistur i Alfama, eller kanske ett besök på det närliggande kastellet, är det här ett bra ställe för återhämtning och påfyllning av energi. Travessa de Sao Bartolomeu 4 facebook.com/petisqueiraconqvistador
4. A CEVICHERIA
Du ser den troligtvis redan på långt håll. Folkmassan som står och väntar på bord utanför A Ceviceria. Kocken Kiko Martin har utan tvekan lyckats kombinera det peruanska köket med det portugisiska på sin restaurang. Men låt dig inte avskräckas av kön, utan skriv upp dig på väntelistan och ta en drink från stadens kanske mest dedikerade bartender.
Rua Dom Pedro V, 129 facebook.com/ACevicheriaChefKiko
5. TIMEOUT MARKET
Varför gå till bara en restaurang när du kan gå till flera på en och samma gång? I saluhallen Time Out Market hittar du över tjugo sköna restauranger. Det är stimmigt, hög musik och stundtals svårt att hitta bord vid serveringen, men väl på plats finns också ett stort utbud av den bästa och mest spännande maten Lissabon har att erbjuda.
Mercade de Ribeira, Avenida 24 timeoutmarket.com/lisboa