KUNG­LIGT K GOTT!

Söndag (Aftonbladet) - - Veckans Vin -

Châ­teau Ber­na­dot­te, nr

79193, 79 325 kro­nor. Vin­slot­tet fick sitt namn som so en hyll­ning till Na­po­le­ons fram­gångs­ri­ke fält­mar­skalk Je­an-Bap­tis­te Ber­na­dot­te. Den­ne Je­an-Bap­tis­te krön­tes 1818 till svensk kung, men då un­der nam­net Karl XIV Jo­han. Men vi­net då? Jodå, det är bå­de gott och ma­je­stä­tiskt. Här finns mog­na to­ner av svar­ta vin­bär, plom­mon, körs­bär, kaf­fe och cho­klad. Lååång ef­ter­smak och smått av­run­da­de tan­ni­ner. Myc­ket läc­kert. Till kraf­ti­ga kötträt­ter, gär­na med svamp.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.