MOROTEN ÄR VEGETABILISK
Vad är skillnaden mellan botanisk och vegetabilisk? Jag har för mig att botanik handlar om läran om växter, medan man till exempel talar om vegeta biliska ingredienser. För man kan väl inte säga att en morot är botanisk? Izabella
svar: De exemplen som vi har hittat visar att ditt resonemang stämmer: Botanisk har med botanik att göra, som är läran om eller vetenskapliga studier av växter. Vegetabilisk har att göra med sådant som härrör från växtriket. Man brukar till exempel tala om en botanisk trädgård men vegetabilisk föda; det skulle ju knappast fungera att byta ut orden mot varandra och tala om att äta botanisk föda. Så om ingredienser som morötter kan du lugnt säga att de är vegetabiliska. Stefano Testi,
Terminologicentrum TNC