Dalgonakaffe
Dalgonakaffe är en sydkoreansk trend som har nått Sverige.
2
Trenden började i Sydkorea när skådespelaren Jung Il-woo i ett tv-program beställde vispat kaffe på en restaurang. Han sade att smaken påminde om dalgona, ett koreanskt bakverk som smakar ungefär som smörkola. Nyfikenheten på den udda beställningen var stor. Och den spred sig snabbt över världen genom sociala medier. Många använder tiden i karantän till att göra dalgonakaffe. Greta Thurfjell berättar i Dagens Nyheter om hur hon varje morgon nu vispar lika delar strösocker, snabbkaffe och hett vatten: ”Det är tur att dalgonakaffe finns, för annars är risken överhängande att jag skulle börja med mer komplicerade sätt att säkra mitt dagliga koffeinintag.”