Ärtor och ärter kan vara olika
Är det någon skillnad på ärtor och ärter?
? !
Båda pluralformerna ärter och ärtor
används i tal och skrift. Formellt är ärter
pluralformen för växten ärt (som ger ärtor), medan ärtor är plural till ärta, det vill säga de frön som ärtväxter producerar.
Formen ärtor är vanligare när man tänker på de enskilda fröna, medan ärter används som en kollektivbeteckning, där man inte ser till varje enskild ärta utan syftar på hela mängden, exempelvis portionen. Utifrån det resonemanget heter det många ärtor
och mycket ärter.
I mat och livmedelssammanhang används dessa pluralformer omväxlande. Man kan se både Vi odlar flera sorters luktärter/luktärtor och Vi fick ärter/ärtor och fläsk till lunch.
Valet kompliceras av att substantiv med den korrekta ändelsen -or i plural ofta uttalas -er. Många använder därför omvänt ändelsen -or i skrift för ord som uttalas med -er, i tron att det blir mer rätt. Det gör att många alltid skriver ärtor för att de tror att ärter är en talspråksform, precis som många skriver
kollegor även om de säger
kolleger.
Sofia Tingsell, Språkrådet funnits såpass länge – mitt intryck var att det nog kommit in via engelskan under de senaste decennierna. Men så var det alltså inte.
Erik Magnusson Petzell, Institutet för språk och folkminnen