Olaglig öltillverkning upptäcktes

Under helgen genomfördes en samordnad tillsyn enligt alkohollagen mot ett femtiotal restauranger i Bohuslän. Bland annat fann man olaglig öltillverkning på två serveringsställen.

Det var i kommunerna Strömstad, Tanum, Lysekil och Sotenäs som det i helgen gjordes en samordnad tillsyn. Detta av representanter från Länsstyrelsen, Skatteverket, Polismyndigheten, Arbetsmiljöverket och räddningstjänsten i samverkan med de aktuella kommunernas miljöförvaltningar och alkoholhandläggare. Det var ett femtiotal restauranger som besöktes och det hittades en del brister.

– Det som var extraordinärt var att på två ställen bedrevs det egen öltillverkning, säger Lars Andersson, tillsynshandläggare på Länsstyrelsen.

På en av platserna såldes dessutom ölen i restaurangen. Att tillverka egen alkohol är ett allvarligt brott och nu väntar rättsliga påföljder.

I övrigt konstaterades det att det fanns brister i flera restaurangers kassahantering. Det var bland annat försäljning som inte registrerats samt brister med växelkas- sor. Dessutom var det problem med att personal inte fanns inskrivna i restaurangernas förteckning över de som arbetar. Räddningstjänsten fann även en del problem med nödutgångar.

Åt det mer positiva hållet fann inte tillsynen något fall av alkoholservering till någon underårig.