Hotell Laholmen valde själva att stänga sin lounge
Hotell Laholmen har inte förlorat sitt alkoholtillstånd. Hotellet valde att stänga sin lounge efter påpekanden från kommunens kontrollanter, berättar miljö- och hälsochef Mona Wretman.
Tisdagens artikel om Laholmen utgick ifrån ett inlägg som Laholmen Hotell hade gjort på sin Facebooksida. Där beskrev hotellet vilken åtgärd de tagit efter att kommunens kontrollanter varit på plats och inspekterat verksamheten.
I vår rubrik i tidningen stod det felaktigt att Laholmen fått sitt alkoholtillstånd indraget. Så var det inte, men Laholmen har efter kontrollen valt att stänga sin lounge, där de serverade enklare rätter och alkohol. Anledningen till detta var att Laholmen inte hade några kockar på plats då de stängt sin restaurang och att de då saknade ett tillräckligt tillfredsställande matutbud för att ha tillstånd att servera alkohol.
Mona Wretman, miljö- och hälsochef på Strömstads kommun förklarar:
– När vi är ute på tillsyn i verksamheter så tittar vi alltid på hur alkohollagen följs. Den här gången så hade de inte uppfyllt kravet med bland annat kock på plats. Då påpekade inspektörerna som var på plats att det saknades tillräcklig matservering i samband med alkoholförsäljning. Inspektörerna erbjöd sig att diskutera fram vilka lösningar de kunde ha men Laholmen var inte intresserade av det utan valde i stället själva att stänga igen.
Michael Olsson, chef för miljö- och byggförvaltningen fortsätter:
– Vi har inte stängt någonting för att vara extra tydlig, utan inspektörerna gjorde ett påpekande. Hotellet hade en avvikelse, det var inte något mer med det. Mona Wretman igen:
– Det här betyder inte på något sätt att vi har haft någon påverkan på deras agerande med att stänga och vi har definitivt inte dragit in deras alkoholtillstånd.
Maria Kvarnbäck, kommunikationschef på Strömstads kommun:
– Det är viktigt att få fram att vi varken vill eller kan eller ska värdera Laholmens hantering av den här frågan utan det är deras beslut. Men det finns inte grund för det i den så kallade avvikelse som kontrollanterna hade uppmärksammat. Laholmen är fortsatt välkommen att komma och diskutera saken så hittar vi säkert en lösning.
Tidningen får protokollet medskickat och där står bland annat att de avvikelser som inte åtgärdas innan nästa inspektionstillfälle kan ligga till grund för sanktionsbeslut, men att kontrollrapporten inte är ett beslut från kommunens sida.