Ny utredning om köksfrågan ”strax” färdig
Planerna på ett multifunktionellt storkök på Prästängen som skulle laga mat för såväl äldreomsorg som skolor är skrinlagda. Utredning av alternativ pågår och är enligt den politiska majoriteten snart klar.
Det var beskedet under en debatt vid tisdagens fullmäktigemöte.
Köksfrågan har stötts och blötts i många år, bland annat genom olika utredningar. I mars 2018 beslöt kommunfullmäktige att det multifunktionella köket skulle byggas. Efter valet, med ny majoritet som resultat, har man i stället börjat utreda alternativ för att kunna laga mat direkt från grunden på äldreboenden. Strömstiernaskolans kök ska byggas ut och byggas om och sjukhusköket ska renoveras, när nu beslut är fattat om att kommunen köper sjukhusbyggnaden.
Liberalen Kerstin Karlsson hade i en interpellation till kommunstyrelsens ordförande Kent Hansson (S) ställt frågor om varför ingenting händer och om det stämmer att Strömstadslokaler överprövar fullmäktiges beslut att bygga multiköket.
– Köksfrågan ligger hos barn- och utbildningsnämnden, men Strömstadslokaler gör utredningen, säger Lena Martinsson (S), ordförande i bun.
Hon förklarade under debatten att utredningen ”strax” är färdig. Ritningar är snart klara och siffror för kostnaderna kommer också snart.
Liberalerna och Centerpartiet talar fortfarande för ett multifunktionellt kök och påpekar att den utredning som övertygade dem i frågan tog ett helhetsgrepp om alla detaljer, vilket bland annat innebar möjligheter att lagra lokalt producerade råvaror och minskade behovet av kockar, som det varit svårt att få tag i.
Nuvarande majoritet pekar i stället på bland annat sårbarheten med att ha ett enda kök och förklarar att man sparar 8–10 miljoner på att bygga om i stället för att bygga nytt.
De siffrorna tas emot med skepsis av oppositionen, som anser att fler kök än Strömstierna, sjukhusköket och Jägaren kommer att behöva byggas om.