Digestive från Kungälv slog originalet
Helst inte för lite sötma, men inte heller för mycket. Och absolut inte originalet. Konsumentpanelen har testat en uppsjö av digestivekex, men hittade ingen fullpoängare.
Hur ska ett digestivekex smaka egentligen? Inte som det märke som kallar sig originalet i alla fall. Åtminstone om man får tro konsumentpanelens deltagare, som satte Mcvities kex långt ner i resultatlistan med enbart två fyrar.
I stället var det Göteborgs kex ekologiska digestivekex som hamnade i topp, tillsammans med ytterligare tre sorter. Fyra fyrar blev resultatet för toppkexen Göteborgs kex, Eldorado, X-tra och Sondey.
Det betyder att priset inte verkar vara någon indikation på hur gott kexet smakar, eftersom Göteborgs kex var det dyraste i testet, men Sondey å andra sidan det billigaste.
När det gäller Lidls Sondey såg det kexet lite annorlunda ut i jämförelse med de flesta andra och flera i panelen tyckte också att det mer påminde om en kaka än ett kex, men gav höga betyg ändå.
”Här smakar det kola och nästan lite salty caramel. Gött söt och funkar tamigtusan på egen hand”, skrev Christer Tuomivuo i sitt protokoll.
Flera av kexen i testet hade snarlika ingredienslistor, såg exakt likadana ut och kan misstänkas vara tillverkade i samma fabrik i Nederländerna, men alla som var med i testet skiljde sig åt på någon detalj.
Och att de skiljde sig åt i smaken, det var tydligt.
– Jag trodde att det skulle vara svårare att skilja alla kexen åt, men det var ganska stora skillnader faktiskt, sa Charlotte Martinsson.
Fyra av de nio sorterna bakas utan palmolja, resten har palmolja i sig, även om några av dem har olja som är hållbarhetscertifierad.
När det gäller McVities digestivekex, som säger sig vara originalet, var slutsatsen från Charlotta Martinsson att det fanns en förklaring till det dåliga testresultatet.
– De är nog tänkta till te, men här äter vi dem kanske inte så ofta till te utan har omformat dem till en annan typ av kex, sa hon och fick medhåll från resten av panelen.
Sämst av alla blev Göteborgs Kex digestivekex utan socker. Kexen innehåller sötningsmedel, men det räckte inte åt panelen, som framförallt hade kritik mot kexens konsistens och smak. Pappersaktigt och med för lite sötma var några kommentarer, även om ingen kände att det var just socker som saknades.
”Lite väl mycket kartong iblandat”, skrev till exempel Christer Tuomivuo i sitt protokoll.