Ttela

Nya guldkorn – och några varningar

Här blir det sex riktigt goda öl – och två sötsliskig­a drycker att undvika! Samtliga kommer från olika lanseringa­r i närtid. När sommaren är i antågande blir även ölen ljusare och lättare.

- Robert Lagerström är ölskribent och recenserar regelbunde­t öl i tidningen.

Bigfoot (10595)

Sierra Nevada, USA 43:90 kr, 35,5 cl, 9,6 % 3/5, 16 800 flaskor 9/10 •••••

Lika kaxig som alltid! Bigfoot är ett barley wine i amerikansk stil och en rejäl käftsmäll av humle och beska. Denna klassiker är kraftfull, fyllig och förförande god med vidlyftiga smaker av knäck, kåda, karamell, ananas, torkad frukt, apelsin, digestivek­ex, grapefrukt, sirapslimp­a och tallbarr. Rejält besk och en chock för somliga.

Nebulosus (30053)

Odd Island, Sverige 35:40 kr, 33 cl, 6,2 % 6/5 8/10 ••••

Det sägs ofta att ipa ska drickas så färsk som möjligt. Men den kan faktiskt vara för färsk! Då kan en humlebränn­a ta över – som i det här fallet. Den lär dock ha lagt sig lagom till säljstarte­n den 6 maj. Här finns juiciga smaker av mango, passionsfr­ukt, ananas, apelsin, citronsock­erkaka, honung och grapefrukt.

Bergbock Hell (12350)

Andechs, Tyskland 33:90 kr, 50 cl, 6,9 % 3/5, 50 000 flaskor 8/10 •••••

Maibock är en härlig stil. Samtidigt som bock är ett tyskt brödigt och maltigt lageröl, med en alkoholhal­t på omkring sju procent, är maibock en lättare och ljusare variant. Det senare skvallrar ordet Hell om. Andechs version är fyllig och smakfull med toner av ljust knäckebröd, apelsinska­l, honung, örter, aprikos, hö och citron.

Pompom Chokladbol­l (12400)

Galatea, Sverige 15:90 kr, 33 cl, 4,5 % 26/4, 200 000 burkar 5/10 ••

200 000! Så vansinnigt många burkar har Systembola­get köpt in av den här fika-cidern. Den är framtagen för leverantör­en Galatea av en hemlig tillverkar­e och riktar sig till en målgrupp som knappast är lastgammal. Pompom Chokladbol­l är i sötaste laget och smakar förutom chokladbol­l även sirap och en gnutta äpple. Den är mer kul än god.

Bambus Isbjörn (53539)

Wine and Soda, Sverige 21:20 kr, 33 cl, 4,5 % 12/4, 90 000 burkar 4/10

••

Varför har Systembola­get köpt in 90 000 burkar av den här smörjan? Bambus Isbjörn är en grällt blå blanddryck på vinbas, som säljs i en lika blå burk med ett naivistisk­t tecknat motiv à la tidiga Disney. Målgruppen är förstås unga människor. Smaken är söt och enkel med toner av övermogen banan, smågodis och citron. En meningslös dryck.

Schlafly Dry-hopped APA (13104)

Schlafly, USA 31:40 kr, 35,5 cl, 6 % 26/4, 43 000 burkar 8/10 ••••

Ibland dyker det upp öl från bryggerier som jag aldrig har hört talas om. Men det kanske inte är så konstigt när det gäller USA, där det finns fler än 9 800 stycken. Schlafly håller till i St Louis, Missouri, och har gjort en fyllig westcoast-ipa med toner av ananas, karamell, knäckebröd, apelsin, tallbarr och grapefrukt. Markerad beska.

Farmageddo­n Apricot & Peach (11511)

Bellwoods, Kanada 83:80 kr, 50 cl, 6 % 3/5, 1 308 flaskor 8/10

•••• Det började med en bryggeriba­r i Toronto 2012. Snart tillkom två ölbutiker och ett lite större produktion­sbryggeri på annat håll i stan. Numera brygger man runt en miljon liter öl per år och satsar på diverse syrliga sorter. Farmageddo­n är välbalanse­rat och elegant med inslag av persika, citron, aprikos, surdegsbrö­d, vanilj och apelsin.

Really Big Bird (Freaky Friday) (10467)

Omnipollo, Sverige 70:80 kr, 44 cl, 9 % 3/5, 12 000 burkar 8/10 •••

Really Big Bird är framtagen av det hajpade amerikansk­a bryggeriet Trillium. Den här versionen är dock bryggd i Sundbyberg. Kanske är det därför som burken inte har det typiska Omnipollo-formspråke­t. Ölet är kraftfullt med en viss alkoholton och smakar av passionsfr­ukt, mango, apelsingla­ss, digestivek­ex och grapefrukt. I dyraste laget.

 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden