Thelins konditori kan lägga ner i hela stan
Thelins konditori kan tvingas lägga ner efter byråkratiskt bygglovstjafs. Allting handlar om bageriet i Gröndal som levererar till Thelins över hela stan.
Konditoriet Thelins som sedan 2010 bakar allting i sitt bageri i Gröndal kan tvingas lägga ner. Orsaken är byråkratiskt tjafs om ett bygglov.
– Vi har ansökt om permanent bygglov för vår verksamhet men förslaget till beslut är att vi ska få avslag på ansökan och då måste vi lägga ner verksamheten, säger Danny Asmar, ägare av Thelins konditori.
Fastigheten i Gröndal byggdes 1931 för att användas som bageri. Efter det var det industriverksamhet i huset fram tills det togs över av Thelins 2010.
Tidsbegränsat bygglov
– När vi köpte fastigheten 2010 missade vi att vi fick ett tidsbegränsat bygglov. Det uppdagades när vi sökte ett annat bygglov. Detaljplanen medger handel och hantverk i mindre omfattning men det anser inte stadsbyggnadskontoret att det här är. Det handlar inte om någon ombygg- nation eller andra förändr i ngar. Det här är bara byråkrati.
Strder mot detaljplan
Enligt stadsbyggnadsnämnden strider verksamheten mot detaljplanen. Dessutom är delar av fastigheten byggd på mark som inte får bebyggas.
Dannys Asmars familj har ägt Thelins sedan 1988 men företaget har funnits sedan början på 1900-talet. Den 16 juni ska ärendet upp i nämnden och då avgörs vad som händer med det anrika konditoriet.
– Då vet vi vad framtiden för Thelins blir. Får vi inte bygglovet nu så måste vi lägga ner. Även om bygglovet inte går ut förrän 2020 så måste vi ju avveckla verksamheten fram tills dess.
Thelins har 97 anställda och bara i år har företaget öppnat två nya butiker och har nu totalt 15 butiker i Stockholm med omnejd.
– Läget här är perfekt, lokalen var väldigt dyr, vi har investerat i maskiner och den är skräddarsydd för vår verksamhet. Fastigheten står ju där och ingen har kommit med några negativa yttranden om det hela.
Ny lokal inte aktuellt
Att skaffa en ny lokal för verksamheten ser Danny Asmar inte som ett alternativ.
– Det är jättehemskt men vi behöver ha en lokal som är precis som vi behöver ha den. Det är inte försvarbart att skaffa ett nytt ställe, vi ser det inte att det är möjligt. Jag hoppas att politikerna tittar på det här och gör så att vi kan vara kvar.
Även om bygglovet inte går ut förrän 2020 så måste vi ju avveckla verksamheten fram tills dess.