ÄRT- OCH NÖTDIPP

Vego - - VEGOS VECKOMENY -

4 dl

Den här dip­pen kan va­rie­ras med di­na fa­vo­rit­nöt­ter. Du kan även by­ta ut är­tor­na mot val­fria bö­nor. Per­fekt till frökex el­ler van­li­ga kex. Gott som bå­de mel­lan­mål och drink­till­tugg.

1 dl nöt­ter, t ex pi­sta­genöt­ter,

val­nöt­ter el­ler has­sel­nöt­ter 3 dl grö­na är­tor

½ dl oliv­ol­ja

4 msk vat­ten

1 vit­löks­klyf­ta, ri­ven

½ ci­tron, saf­ten salt svart­pep­par

1. Mixa nöt­ter­na till ett fint mjöl i en mat­be­re­da­re.

2. Häll ner är­tor, oliv­ol­ja, vat­ten, vit­lök, ci­tronsaft, salt och pep­par. Mixa till en slät kräm.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.