– Det naturliga valet i en vegodiet! – Mättar länge och är lågkalorimat!
Potatis – ett komplett superlivsmedel: innehåller allt kroppen behöver så när som på fett och fettlösliga vitaminer. En portion ger dig endast 6 – 7% av energibehovet men hela ca 30% av dagsbehovet av vitamin C, B6 samt mineralen Kalium. Rikt på antioxidanter samt på det för kvinnor viktiga vitaminet Folat. Glutenfritt och går att variera i det oändliga.
BONUSTIPS
LAKTO-OVO
Café Pinson
Kom hit på helgen och avnjut deras underbara brunch!
6 Rue du Forez www.cafepinson.fr
VEGAN
Vegan Folie’s
Veganskt konditori med cheesecakes, cupcakes, brownies, bärpajer och annat gott.
53 Rue Mouffetard www.veganfolies.fr
VEGAN
Loving Hut
En vegansk kedja som finns lite överallt i världen. Ett säkert kort när du är hungrig och vill käka något med asiatisk touch.
92 Boulevard Beaumarchais www.lovinghut.fr
VEGAN
Vietnam in Paris
Mångas favorit i Paris med smarrig, vegansk vietnamesisk mat.
48 Rue de Cléry
VEGAN
Brasserie 2eme Art
Frossa i pizza, burgare, våfflor m.m. De har en härlig uteservering också.
49 Rue Montmartre
MÅSTEN FÖR MATNÖRDEN
G. Detou
En liten men maxad delikatessbutik som har allt möjligt. Vi missar aldrig deras galet gröna pistagenötter, marmelader, feta vaniljstänger och torkade frukt.
58 rue Tiquetonne www.gdetou.com
Poilâne
Det klassiska bageriet med det klassiska signaturbrödet – ”pain Poilâne”. Det går jättebra att bara köpa några skivor, så testa!
8 rue du Cherche-Midi 49 boulevard de Grenelle 38 rue Debelleyme www.poilane.com
E.Dehillerin
Ett absolut måste för bak- och matnördar. Det här är köksredskapsbutiken som har älskats av alla i alla tider. E.Dehillerin har stått på samma plats sedan
1820 och inte mycket ser ut att ha förändrats. En mörk lagerlokal med tusentals prylar att fingra på.
18-20 rue Coquillière www.e-dehillerin.fr
Mora
Det här är en annan klassiker (grundades 1814), men som nu ser modern och fräsch ut. Fullt av alla möjliga köks- och bakprylar.
13 rue Montmartre www.mora.fr