RAW MANDELBOLLAR MED SAFFRAN

20 st

Nötter finns i allt under julen vilket gör rawfood-bollar till ett klockrent godis. Här blir de nästan självlysande av saffran. Så goda!

2 dl mandlar

2 dl cashewnötter 12 dadlar

1 paket saffran, 0,5 g ½ dl agavesirap

Garnering kokosflingor

1. Mixa mandlar och cashewnötter fint i en matberedare.

2. Häll ner övriga ingredienser, förutom kokosflingorna, och mixa till en fin deg.

3. Rulla degen till bollar och vänd dem i kokosflingor.