Från linsflingor till tångbacon
Vintern ger tid för att varva ner och kanske föra in lite nya vanor i livet, speciellt när det kommer till det vi stoppar i oss. Just nu har det kommit en rad spännande produkter som kommer att boosta hälsan. Här är några vi har haft ett extra öga på.
Martas glutenfria bröd
Marta tyckte att de glutenfria bröden inte höll tillräckligt bra kvalitet... så hon tog fram egna. Bröden säljs nu i samarbete med Sellton och kommer i fem smaker: Surdegsbröd, Chiabröd, Dadelbröd, Fruktbröd och Medelhavsbröd. Du hittar dem i ICA-butiker och de kommer att kosta ca 39 kr. Linsflingor
Paulún fortsätter att göra frukosten godare och hälsosammare. De här linsflingorna innehåller 25 % linser, med härligt mycket fiber och protein. Kommer dels som en naturell variant med chiafrön och smak av kanel och kardemumma, samt en med smak av hallon och kokos. Tångbacon
Den här ekologiska havstången blir vackert grön när du steker den och den får en smak som påminner om bacon. En påse I sea bacon med 75 g kostar ca 90 kr. Du hittar den i välsorterade matbutiker och på mathem.se Humm Kombucha
Nu går det att köpa den populära amerikanska kombuchan Humm även i Sverige. Kombucha som är ett fermenterat te är fyllt med vitaminer och bakterier som balanserar kroppen. Humm bryggs i Gävle och kommer i flera smaker. 40 cl kostar ca 39 kr.
Växtbaserad måltidsersättning
Mana är en näringsriktig matdryck full av vitaminer, Omega-3, protein, mineraler och kolhydrater. En måltid kostar 17 kr. Läs mer och beställ på drinkmana.se Stor satsning på grön elitidrott Sveriges Olympiska Kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) vill nu satsa på att få svenska elitidrottare att äta mer vegetariskt. Vego i världsklass heter projektet och med sig har man bland annat bästa Gustav Johansson som ligger bakom bloggen Jävligt gott. Djurens känslor
Känner höns empati med varandra? Är grisar medvetna om sin egen existens och vad känner får och kor egentligen när de umgås med människor?
Forskningen har gjort stora framsteg när det gäller att förstå husdjurens inre liv och om det skriver Per Jensen i sin bok
Djurens känslor (Natur & Kultur). Tempeh från Kung Markatta Tempeh, som är fermenterade baljväxter, börjar bli allt mer populärt. Det är både supergott och supernyttigt. Nu kommer Kung Markatta med två varianter, en gjord på gröna bönor och en på bondbönor. Du hittar dem i kyldisken. Nocco med julsmak
Nocco är Sveriges mest sålda BCAA-dryck, perfekt både före, under och efter träning. Nu kommer den i en Limited Christmas Edition med smak av Rudolfs Juläpple. En burk kostar ca 25 kr.