Tre saker jag gillar extra mycket just nu

Mattias + City Gross = Vegansk matkasse!

Jag inleder ett nytt samarbete med City Gross och resultatet är en helt vegansk pop up-matkasse. Kassen kommer att innehålla spännande, goda, lättlagade och veganska maträtter. Håll utkik på citygross.se från och med den 15 januari och på vår Facebook och Instagram.

Jag hjärtar Bärta Jag är ett stort fan av Pia Qvarnström a.k.a. Mögel-Pia a.k.a. grundaren av Bärta, en groddad och fermenterad produkt gjord på öländska ärtor. Hennes tempeh-liknande produkter är det bästa jag har smakat och jag är så peppad på att de nu letar sig ut i butikerna. Hurra!

Bottom of the pot Jag har just nu snöat in på persisk mat (recept kommer längre fram) och det är mycket tack vare den engelska boken Bottom of the pot. Så inspirerande, med personliga anekdoter blandat med persisk mathistoria och förföriska recept.