Världens bästa vegobollar

Ja, du kommer att sucka över att det är en hel del kryddor, men det är inga konstiga kryddor! Du hittar dem i din vanliga matbutik och kommer garanterat att använda dem till mycket annat. De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid. Vi använder oss av färska brödsmulor för att bollarna ska bli ännu lättare i konsistensen. Bara mixa ner 2–3 brödskivor i en matberedare eller riv sönder dem med händerna. Förutom de citrondoftande ärtorna med salladslök är det gott att servera kokt basmatiris till.