Yog­hurto­me­lett

Viktklubb - - Måndag -

1 PORTION Til­lag­nings­tid: 15 mi­nu­ter

2 ägg 2 tsk rysk yog­hurt, Lin­dahls li­te salt någ­ra drop­par oliv­ol­ja

GÖR SÅ HÄR:

1. Knäck äg­gen i en bun­ke och vis­pa lätt med en gaf­fel. Blan­da ner yog­hur­ten och vis­pa snabbt runt. Sma­ka av med salt.

2. Värm en stek­pan­na till me­del­hög tem­pe­ra­tur. Drop­pa i någ­ra drop­par oliv­ol­ja och häll se­dan ner ome­letts­me­ten.

3. Rör för­sik­tigt i bot­ten av pan­nan tills ome­let­ten stan­nat.

Fett: 67 pro­cent. Kol­hyd­ra­ter: 1 pro­cent. Pro­te­in: 32 pro­cent.

Fo­to: LIN­DAHLS MEJERI

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.