POPULÄRAST PÅ TALLRIKEN SVARTFENSHAJ
”Finmiddagar” hotar dess existens.
Det är synd om svartfenshajen, som tillsammans med sin släkting den högfenade hajen, är bland de mest jagade i Atlanten. På grund av detta de är nära att få status som hotad art.
I vissa fall tas hela kroppen hand om av fiskare och dess kött, olja och skinn används av människor. Vissa hajar blir däremot avfenade. Då skärs deras fenor av och hajen, som fortfarande lever, slängs sedan tillbaka i havet. Utan sina fenor kan de inte röra sig och kvävs därför till döds (om de inte blir uppätna av rovdjur). Genom att inte släpa med sig hela hajens vikt kan fiskare maximera sina vinster från fenhandeln.
Anledningen till detta är en soppa. Hajfenssoppa är en delikatess i Kina och trots att själva fenorna inte smakar något, ger de soppan tuggmotstånd och en geléaktig konsistens. Soppan serveras ofta vid högtider eller andra speciella tillfällen. Den är dyr och att äta soppan är exklusivt.
Den högsta uppskattningen av antalet hajar som dödas i jakten på dess fenor är chockerande 73 miljoner per år. Det är inte bara svartfenshajar och högfenade hajar som slaktas, utan även hammarhajar, rävhajar och till och med vithajar.
Det har stiftats lagar som förbjuder hajfensfiske i ett flera länder, bland annat Australien, Kanada, Taiwan och USA samt i EU. Förlusten av så många rovdjur i toppen av näringskedjan påverkar inte bara de direkt drabbade arterna, det kan även ha förödande e ekter på hela ekosystem.
DEN HÖGSTA UPPSKATTNINGEN AV ANTALET HAJAR SOM DÖDAS I JAKTEN PÅ DESS FENOR ÄR CHOCKERANDE 73 MILJONER PER ÅR.