Går det att leva på bara vatten och vitaminpiller?
Absolut inte. Vitaminer är mikronutrienter. Kroppen behöver få dem i små mängder för att må bra, men de innehåller inte de energimängder du måste ha för att överleva. Du behöver istället äta en bra balans av kolhydrater, fetter och proteiner. Multivitaminer innehåller ofta en liten mängd stärkelse och visst protein i form av bryggerijäst. Men för att få i dig tillräckligt med kalorier skulle du behöva äta några tusen tabletter om dagen.
Och i så fall skulle det enorma överintaget av vitamin A få levern att kollapsa långt innan du skulle hinna märka av undernäring på grund av bristen på fettsyror. Om du höll dig till den rekommenderade dosen på en till två tabletter om dagen skulle du helt enkelt svälta ihjäl inom loppet av sex veckor.