Varför landar rostade mackor ofta med smöret ner?

I åratal avfärdade forskarna detta klassiska exempel på Murphys lag – lagen om alltings jävlighet – som dikterar att allt som kan gå fel också gör det. Men 1996 publicerades en teoretisk analys som pekade på att rostbröd som glider av en tallrik har större sannolikhet att landa med smörsidan ner än upp. I ett experiment som gjordes i Storbritannien 2001 fick drygt 1 000 skolbarn tappa bredda rostskivor totalt 21 000 gånger. Det gjorde det möjligt att bekräfta teorin: rostat bröd som glider av tallriken landar med smöret neråt nästan två tredjedelar av gångerna. Till skillnad från vad många tror har det dock ingenting med smöret att göra. Förklaringen är istället att när brödskivan glider av tallriken börjar den rotera. Men rotationen går för långsamt för att smöret ska hinna vändas uppåt igen innan mackan träffar golvet.