PUMPAGRYTA

Women's Health & Wellness - - Välkommen! -

2 msk oliv­ol­ja 1 gul lök 3–4 sto­ra vit­löks­klyf­tor, pres­sa­de 1 knapp li­ter ska­lad och tär­nad but­ter­nut­pum­pa 1 stor söt­po­ta­tis, ska­lad och tär­nad 750 ml grön­saks­bul­jong 1 burk kros­sa­de to­ma­ter 1 burk ko­kos­mjölk 1 ½ dl tor­ra rö­da lin­ser 3 msk to­mat­puré 1 ½ tsk gurk­me­ja 1 ½ tsk spis­kum­min ½ tsk chili­pul­ver ¼ tsk cay­en­ne­pep­par salt och pep­par 3 msk äp­pel­ci­der­vi­nä­ger 100 g ba­byspe­nat Om du vill kan du ser­ve­ra gry­tan med ris.

Jag som in­bi­ten köt­täls­ka­re har för­sökt bli bätt­re på att la­ga ve­ge­ta­riskt den här hös­ten och har hit­tat nya fa­vo­ri­ter. Bland an­nat den här gry­tan från ohs­heg­lows.com.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.