Abgeriegelt

Müesliriegel sind die ideale Zwischenverpflegung beim Wandern, Trail Running oder Mountainbiken. Und du kannst sie ganz leicht selber machen.

Die Grundzutat der meisten Müesliriegel sind Haferflocken. Sie versorgen dich mit reichlich Ballaststoffen und halten dich deshalb lange satt. Als Basis eignen sich aber auch andere Getreideflocken wie etwa jene von Gerste, Weizen oder Dinkel. Mischen ist nicht nur erlaubt, sondern erwünscht.

Nüsse, Kerne und Früchte verleihen dem Müsliriegel nicht nur Geschmack, sondern sind auch ideal, um ihn mit wertvollen Nährstoffen zu versehen. Früchte verleihen ihm zudem Süsse, ohne dass du zusätzlich Zucker zufügen musst. Am besten eignen sich Trockenfrüchte. Ideale Riegelzutaten sind zum Beispiel getrocknete Aprikosen, Rosinen, Haselnüsse, Mandeln, Chiasamen, Kürbiskerne oder Leinsamen.