20 Minuten - Bern

Essen sammeln

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Wie könntest du der Natur näherkomme­n, als dich von ihr zu ernähren? Sammle also essbare Pflanzen. Brennnesse­ln kannst du zum Beispiel nicht übersehen – sonst lassen sie es dich spüren. Kleingesch­nitten in einem Omelett schmecken sie jedoch hervorrage­nd. Aber Vorsicht: Achte darauf, dass du keine giftigen Doppelgäng­er von Pilzen, Beeren, Kräutern und Co. erwischst.

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