20 Minuten - Deutschschweiz uberregional
SBB: Happy Hour im Speisewagen
ZÜRICH. Der Bahnkonzern will seine Zugrestaurants besser auslasten. Daher gibts jetzt Getränke und Essen zur Hälfte.
Die Happy Hours sind in Pubs und Bars begehrt: Innerhalb eines bestimmten Zeitfensters gibts Getränke und Snacks vergünstigt. Jetzt führt auch die SBB ein solches Rabattkonzept für ihre Passagiere ein. «Jeweils mittwochs ab 16 Uhr bis Betriebsschluss findet in den Speisewagen die Happy Hour statt», bestätigt SBB-Sprecher Martin Meier auf Anfrage. Dabei gewähre die SpeisewagenTochter Elvetino 50 Prozent Rabatt auf alkoholfreie und einen kleinen Rabatt auf alkoholische Getränke. Zeitgleich gebe es den sogenannten Happy Monday. Dabei verkaufe die SBB jeweils montags das Angebot in den Restaurants ebenfalls zum halben Preisen. Beide Aktionen dauern laut Meier bis Ende Jahr. «Elvetino macht diese Aktionen, um neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen und das extra regional ausgerichtete Speiseangebot bekannter zu machen.»
Insgesamt sind pro Tag rund 100 Zugrestaurants unterwegs. «Die Zahl wird sich aufgrund der Inbetriebnahme der neuen FV-Dosto- und Giruno-Züge in den nächsten Jahren auf über 150 erhöhen», so Meier. Mit der Bahngastronomie macht der Konzern aber Verluste in Millionenhöhe. Das nehme man in Kauf, weil das Angebot Kundenbedürfnissen entspreche, betonte die SBB in der Vergangenheit. Heute heisst es: «Aufgrund der anspruchsvollen Logistik und der damit verbundenen zusätzlichen Kosten ist der Betrieb der Bahngastronomie nicht ganz kostendeckend», so Meier. Die Speisewagen gehörten aber zum SBB-Serviceangebot. Zahlreiche Kunden würden genau deswegen eine Bahnreise buchen.