Auslauf und eingestreute Liegeplätze für die Kühe

Für die betroffenen der insgesamt 570 000 Schweizer Milchkühe bedeutet der neue Coop-Standard mehr frische Luft und Freiheit: Bauern müssen für Coop künftig ihre Milchkühe regelmässig ins Freie lassen – was bislang ohnehin bei 80 Prozent der Fall ist. Ausserdem müssen Bauern noch einen weiteren Tierwohlstandard des Bundes erfüllen, etwa eingestreute Liegeplätze. Für Migros-Milch gibt es dagegen Auflagen fürs Futter. Wie viel mehr Geld Bauern dafür bekommen, ist offen.

KEYSTONE Coop erhöht den Preis für Pastmilch, davon sollen auch die Bauern profitieren.