«In meinem Dorschfilet hatte es Würmer»

Um die Fischabteilung macht Leser Daniel D.* (54) zurzeit einen Bogen. Im Januar kaufte er in der Migros ein Dorschfilet. Nachdem er es ausgepackt hatte, verschlug es dem Zürcher den Appetit. «Im Filet hatte es Würmer. Ich warf es sofort weg.» Darauf beschwerte er sich bei der Migros und stellte die Hygiene infrage. Im Antwortschreiben entschuldigt sich der Grossverteiler beim Kunden. Das Dorschfilet sei von Nematoden (Fadenwürmern) befallen gewesen. Mit der Hygiene hätten diese aber nichts zu tun. «Viele Meeres- und Süsswasserfische können von diesen Larven befallen sein», so die Migros. Diese im Produkt zu finden, sei nur eingeschränkt möglich. Als Entschuldigung legte die Migros eine 30-Franken-Geschenkkarte bei. Der Grossverteiler betont, durch Erhitzen oder Tiefkühlen des befallenen Filets könne man Gesundheitsschäden ausschliessen. BZ

*Name der Redaktion bekannt

Das von Leser Daniel D. in der Migros gekaufte Dorschfilet war von Nematoden befallen.