Aus Liebe zu gutem Essen

ZÜRICH. Alex Marmaziu ist als Tochter rumänischer Eltern in der Schweiz aufgewachsen. Sie ist ausgebildete Köchin, die sich auf pflanzenbasierte Rohkost spezialisiert hat. Mit ihrem Ernährungsprogramm «Eat by Alex» will sie den Kunden in fünf Tagen zeigen, wie geschmackvoll und energiespendend ihre Küche ist. Pro Tag werden fünf Mahlzeiten und Snacks geliefert, ab 65 Franken pro Tag. Vorerst nur in Zürich.