EIN QUERDENKER

Jürg Hösli ist Ernährungswissenschaftler und greift gerne kontroverse Themen aus den Bereichen Sport, Psychologie und Ernährung auf. Er ist Begründer der Ernährungsdiagnostik und der Schule für Ernährungsdiagnostik Erpse in Winterthur und Zürich-Oerlikon.