Zahl des Tages

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Prozent aller Todesfälle weltweit lassen sich mit den Folgen falscher Ernährung in Verbindung bringen. Der Mangel an Vollkornprodukten, Obst, Nüssen und Samen verursache pro Jahr rund 11 Millionen Todesfälle. Das zeigt eine neue Studie, die in der britischen Fachzeitschrift «The Lancet» publiziert wurde.