«Pizzaburger, das ertrage ich nicht,
MEILEN. PizzaioloWeltmeister Raffaele Tromiro erklärt die No-gos in der italienischen Küche.
Seit über drei Jahren führt Raffaele Tromiro das Restaurant Napulé in Meilen. Etwa 385 Pokale und Auszeichnungen stehen im Restaurant. Tromiro wurde mehrfach als PizzaioloWeltmeister ausgezeichnet – Foodblogs bezeichnen seine Pizza als die beste der Schweiz. 20 Minuten erzählt er, was man in der italienischen Küche darf und was nicht.