Schlafhormon aus dem Sauerkirschsaft
Die Montmorency-Sauerkirsche enthält grosse Mengen des Schlafhormons Melatonin. Laut einer kleinen Studie der Universität Northumbria hatten Probanden, die vor dem Einschlafen 30 ml Sauerkirschsaft-Konzentrat tranken, in der Nacht deutlich weniger kurze Aufwachphasen. Der 20-Minuten-Test zeigte ähnliche Resultate, besonders das Einschlafen fiel leicht. Besser ist es allerdings, die körpereigene Melatoninproduktion zu erhöhen, indem man mehr Zeit im Tageslicht verbringt.
Preis: ca. 40 Franken für 500 ml