Retter für 8 Tonnen Kartoffeln gesucht
ZÜRICH. Viele Tonnen Lebensmittel hat das Start-up Too Good to Go in Europa bereits gerettet. Zusammen mit dem Verein Grassrooted Zürich setzt es sich nun erneut gegen Food-Waste ein: Acht Tonnen Kartoffeln der Sorte Carolus müssen gerettet werden. Ein DemeterBauer hat sie produziert, aufgrund eines Zertifizierungsproblems nimmt ein Grosshändler sie ihm aber nicht ab. Die Kartoffeln sind in 10-kg-Säcken verfügbar für 2.80 Franken pro Kilo. Interessenten können heute auf der App von Too Good to Go oder auf Grassrooted.ch ihre Bestellung aufgeben.