McDonald’s bietet neu vegane Burger an
Bei der Fast-Food-Kette McDonald’s gibt es bald auch einen veganen Burger – den Big Vegan TS. «Herzstück» des Burgers sei ein Patty auf Soja- und Weizenbasis, teilte McDonald’s mit. Dazu kommen ein Sesambrötchen, Salat, Tomate, Salzgurke, rote Zwiebeln, Ketchup und Senf. Der Burger überzeuge dennoch mit dem «typischen McDonald’s-Geschmack», schreibt die Kette. In der Debatte um Nachhaltigkeit und Tierwohl werde der Ruf nach fleischlosen Proteinquellen immer lauter, begründete McDonald’s das neue Angebot, das es in der Schweiz aber vorerst noch nicht gibt.