Im Wallis wird die stärkste Eringerkuh der Schweiz gesucht
NENDAZ. Gesucht wird die stärkste Eringerkuh: Jeweils im Herbst und Frühling finden an verschiedenen Orten im Wallis dafür regionale Ausscheidungen statt – die besten Kühe qualifizieren sich
für den Final in Nendaz, der traditionell im Mai stattfindet. Das Eringer gehört zu den kleinsten Rinderrassen Europas. Die Kühe haben ein hohes Aggressionspotenzial, und die Kuhkämpfe sind im Wallis eine grosse Touristenattraktion. Siegertiere erzielen hohe Verkaufspreise.