20 minutes - Suisse romande Oie de Noël 2018-12-07 - 2 pommes (des boskoops, p. ex.) coupées en dés échalotes hachées grossièrement orange coupée en dés de thym de sel de poivre Pour 4 personnes, il vous faut oie (env. 4 kg), prête à cuire, commandée chez le boucher