Ac­tif

24 Heures - - Terroirs -

Ar­mand Stu­by conti­nue à vou­loir for­mer des jeunes, il a donc trois ap­pren­tis sous son aile. Ce­la tombe bien, les deux pré­cé­dents ont fi­ni aux deux pre­mières places du can­ton cette an­née. «C’est im­por­tant de s’oc­cu­per de la re­lève», af­firme ce­lui qui a aus­si sou­te­nu son em­ployé, qui a ob­te­nu le seul bre­vet fé­dé­ral ro­mand cette an­née. Ar­mand Stu­by est éga­le­ment membre du co­mi­té de la Char­cu­te­rie vau­doise, vice-pré­sident de la fu­ture char­cu­te­rie AOP (jam­bon de la borne et bou­te­fas) et membre de di­verses as­so­cia­tions pro­fes­sion­nelles.

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