Plai­sirs Pla apu­liens

Bilan - Luxe - - Évasion Carnet Olfactif -

Prendre Pre la route, rou­ler avec in­do­lence ind fe­nêtres ou­vertes pour ins­pi­rer jus­qu’à l’ivresse les odeurs foi­son­nantes, pas­ser de la terre rouge aux Sas­si de Ma­te­ra, ba­gue­nau­der dans les rues de Lecce, d’otran­to, pous­ser plus loin jus­qu’à l’étrange et dé­ca­tie Ta­rente. Ai­mer l’écra­sant so­leil, pes­ter par­fois lors­qu’il cogne sur la nuque, lon­ger des sen­tiers qui, sans qu’on le de­vine, s’ouvrent sur une plage dé­serte aux al­lures de pa­ra­dis ter­restre. Dé­ni­cher des mas­se­rias, sau­vages ou so­phis­ti­quées. Sans mo­dé­ra­tion goû­ter à toutes les sa­veurs apu­liennes, toutes. Ori­gan et vins puis­sants, olives, to­mates et agrumes en­so­leillés. S’ac­cli­ma­ter sans peine à cette ré­gion aux fa­cettes ca­mé­léones.

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