Una natura da riscoprire

Le ricchezze paesaggistiche e naturalistiche del nostro cantone hanno affascinato, sin dal Settecento, viaggiatori di mezzo mondo. Elementi che ancora oggi rappresentano le carte più preziose a disposizione di chi promuove il turismo a Sud delle Alpi. Con garanzia di un sicuro interesse e successo. Sono elementi sui quali varrebbe sempre la pena di riflettere quando parliamo di pianificazione, prodotto interno lordo e sostenibilità.

È solo in decenni molto più recenti, invece, che del nostro territorio abbiamo scoperto/riscoperto anche ciò che ci sta dentro, e non solo i suoi aspetti da cartolina. Per esempio, la varietà della flora prealpina e alpina. Il volume di Thomas Schwitter – classe 1972, cresciuto in Capriasca dove ancora oggi vive, diplomato in Farmacia all’ETH di Zurigo –, è in questo senso un’opera di riferimento per tutti gli amanti della natura. Quante volte vi siete chiesti se le piante che incontrate nelle vostre passeggiate sono commestibili oppure se potete utilizzarle in altro modo? In Piante utili (SalvioniEdizioni, 2019) sono presentate 300 specie e varietà, schedate con cura e illustrate da ben 540 immagini a colori in oltre 360 pagine. Troverete tutto ciò che c’è da sapere sui possibili utilizzi, un indice dei nomi comuni e popolari, un altro legato al possibile impiego e infine una ricca bibliografia (il migliore indicatore per valutare la bontà di un prodotto editoriale) per saperne di più. Farmacista e membro della Società svizzera di Fitoterapia e di quella italiana, nonché socio fondatore della Società ticinese di botanica, Thomas Schwitter conosce bene tutte le piante che descrive, e qui invita ad apprezzarle e a utilizzarle al meglio, ma anche a rispettarle. Per informazioni e per ordinare il volume: tel. 091 821 11 11; info@salvioni.ch. Sul sito salvioni.ch è inoltre disponibile il catalogo completo.