Al cancelletto di partenza
Valbianca Sa lancia la stagione sciistica ad Airolo-Pesciüm. Pini: ‘Apriremo il prima possibile’
Due nuove piste, gastronomia locale ed ennesimo passo verso la digitalizzazione. Queste le principali novità con cui la società cercherà di confermare la crescita dello scorso inverno.
A Quinto l’aria è gelida, i suoni ovattati e i prati innevati. Completamente imbiancate sono le vette delle montagne che nonostante una nebbia sottile si scorgono dalle finestre della sala del Consiglio comunale. L’inverno è apparentemente già arrivato in Alta Leventina. Ed è di buon auspicio per la società Valbianca Sa, che ieri mattina ha lanciato la futura stagione sciistica sul comprensorio di Airolo-Pesciüm. «Ufficialmente apriremo sabato 14 dicembre – ha affermato il direttore Mauro Pini –. Ma attualmente a Pesciüm c’è mezzo metro di neve. E se durante questa settimana nevicherà ancora, daremo il via alla stagione il prima possibile. Forse già sabato 23 novembre».
Ristorante: un ambiente più caloroso
Diverse le novità annunciate per l’inverno 2019/2020. Oltre al potenziamento apportato all’impianto d’innevamento (che dovrebbe consentire di mantenere sempre aperta la discesa a valle), particolarmente attrattiva riguarda quella dell’introduzione di due nuove piste, una sul versante di Pesciüm e una a Ravina, che saranno inaugurate a partire dal 1° febbraio. Da subito gli avventori potranno invece ‘assaggiare’ la gastronomia che dopo otto anni è nuovamente gestita da Valbianca, sotto la direzione del gerente Alberto Bottinelli. Al ristorante di Pesciüm, aperto anche in settimana, sarà proposta una cucina locale con prodotti a chilometro zero. Il tutto in spazi riorganizzati, con un servizio al tavolo potenziato da affiancare al classico self service. Contribuirà a rendere l’ambiente più caloroso anche la ristrutturazione della terrazza (punto strategico per prendere il sole). Annunciata pure la futura intenzione di sostituire la vendita di pet con quella di vetro.
Andrea Rinaldi, direttore marketing, ha svelato l’ultimo passo di Valbianca verso la digitalizzazione. Dopo la reimpostazione avvenuta l’anno scorso del sito online (che ha registrato l’accesso di 100mila nuovi utenti), da quest’anno è attiva la nuova piattaforma e-Guma. Uno shop online (al link https://shop.eguma.ch/airolo swiss/it/buoni) che permetterà di acquistare buoni regalo e rimanere sempre aggiornati sulle varie offerte proposte. Sul sito www.airolo.ch, oltre ad assicurarsi una Ski card Leventina attualmente in vendita, sarà possibile comprare le giornaliere sulle quali sarà ancora applicata la modalità dei prezzi variabili, in base a tempistica dell’acquisto, affluenza sul comprensorio, periodo e meteo.
Non mancherà poi la classica e sempre apprezzata ricca lista di eventi. Da quelli sportivi di grande richiamo, come la Coppa Europa di freestyle e il Grand Prix Migros, fino a quelli più ludici rivolti alle famiglie. Novità: i Campionati svizzeri per disabili, in programma in gennaio. Dopo il positivo inverno scorso (l’aumento dei passaggi è stato di circa il 20%), l’obiettivo di Mauro Pini è quello di «mantenere un trend positivo e soprattutto far sì che il cliente vada a casa col sorriso». Ma, meteo permettendo, un’ulteriore crescita non è esclusa. «Siamo infatti ben lontani dal limite di passaggi che si impone alla stazione», i cui gestori hanno però sottolineato la mancanza di strutture ricettive nei pressi degli impianti. «Per Valbianca è sicuramente una tematica che andrà considerata di fronte a un eventuale e futuro discorso di strategia di sviluppo». Una lacuna che, se colmata, potrebbe aumentare ulteriormente l’attrattiva agli occhi della clientela proveniente da Oltralpe, il 22% di quella totale giunta ad Airolo durante la scorsa stagione. Va in questa direzione l’entrata della stazione leventinese fra le 15 della Svizzera centrale dove sarà possibile sciare acquistando l’abbonamento ‘Schneepass’ al prezzo di 1’130 franchi.