Vous êtes stres­sé?

Le Matin Dimanche - - BIEN VIVRE -

Fo­cus sur tous les ali­ments riches en ma­gné­sium. Avec les oléa­gi­neux, noix en tête, pour ré­duire le stress grâce à leurs ef­fets ré­gu­la­teurs sur notre équi­libre émo­tion­nel.

L’avo­cat est aus­si une op­tion an­ti­stress in­té­res­sante, en plus de ses ver­tus an­ti­dé­prime.

Moins en vogue, la bet­te­rave est pour­tant gor­gée de nu­tri­ments utiles, dont des mi­né­raux (cal­cium, ma­gné­sium, fer, entre autres) qui ont un rôle im­por­tant dans le fonc­tion­ne­ment de l’en­semble du sys­tème ner­veux. Idéale donc contre la ner­vo­si­té et la fa­tigue men­tale. Elle agit aus­si sur l’hy­per­ten­sion ar­té­rielle. Un lé­gume ra­cine à ré­ha­bi­li­ter si ce n’est dé­jà fait.

Dans la fa­mille des épices du bon­heur, le cur­cu­ma offre des atouts an­ti-in­flam­ma­toires, an­ti­oxy­dants et donc ré­gu­la­teurs de stress. À consom­mer mé­lan­gé à un autre ali­ment (du poivre par exemple) ou cui­si­né en ta­jine ou cur­ry pour une meilleure ab­sorp­tion de la cur­cu­mine dans le sang.

Newspapers in French

Newspapers from Switzerland

© PressReader. All rights reserved.