Bons et mau­vais points

La pomme

Le Matin Dimanche - - NUTRITION -

LES BONS POINTS

Cro­quée de­puis le néo­li­thique et ori­gi­naire du Cau­case, la pomme est un fruit riche en fibres, ce qui fa­ci­lite le tran­sit in­tes­ti­nal.

La pomme re­gorge de nu­tri­ments in­té­res­sants tels que po­tas­sium (qui per­met l’ac­ti­va­tion des cel­lules ner­veuses et mus­cu­laires), phos­phore (im­por­tant pour la so­li­di­té des os et des dents) ou en­core cal­cium (qui, en plus de son rôle pri­mor­dial pour les os et les

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