Fiere, convegni, degustazioni: un autunno "caldo"!
Dopo tante incertezze, cancellazioni e rinvii, siamo ormai alla ripresa. Da ottobre in avanti numerosi gli eventi riprogrammati, con un ritorno alle manifestazioni "in presenza", da Milano Wine Week a Vinitaly Special Edition.
Conciliare questo momento storico con la necessità di incontrarsi di persona è ancora difficile, ma sempre più possibile visto il contrarsi della pandemia. Gli eventi enogastronomici si (r)innoveranno: pubblico mirato, prenotazioni, sanificazione, distanziamento. Resta ancora da capire come ospitare i buyer extra europei, visto che gli spostamenti intercontinentali non sono ancora così immediati. Il tutto a pochi mesi da numerosi eventi: Vinitaly, Milano Wine Week, Cibus…, tutti rinviati al prossimo autunno o al 2022. Ma se fino a marzo le degustazioni online hanno sostituito in toto gli assaggi in loco e gli incontri de visu, ora tutto è in vorticosa, positiva evoluzione.
Dalle Anteprime Toscane a Merano Winefestival: è tempo di ricominciare!
Un primo dato confortante arriva da Benvenuto Brunello Off, 1° evento enoico live del 2021, tenutosi a fine marzo, con 650 presenze contingentate. Un successo confermato dalla 29a edizione delle Anteprime Toscane, tenutasi a "numero chiuso" lo scorso maggio. Dal canto suo, la Franciacorta conferma per settembre il Festival in Cantina. Un ruolo importante sarà ricoperto dalla formazione, attraverso le collaborazioni con Cast Alimenti, Alma e Università Cattolica di Milano, e dal rilancio del turismo enogastronomico. Matteo Ascheri, presidente del Consorzio di tutela Barolo Barbaresco, annuncia novità per l'autunno, a partire dalla manifestazione Grandi Langhe che si trasforma e diventa on the road: "Saremo noi a spostarci per l'italia: 13 tappe, partendo da Taormina e toccando le location più attrattive dello Stivale". Lo scorso aprile Società Excellence ha annunciato il rinvio al 2022 del debutto della tappa romana di Champagne Experience, il più grande evento italiano dedicato allo Champagne, confermando però la IV edizione nella tradizionale sede modenese il 10 e 11 ottobre. La XVI edizione di Vitignoitalia è stata invece rinviata al maggio 2022, sempre a Napoli. L'organizzazione ha deciso di annullare l'evento già in programma nel maggio 2021. Lo ha annunciato poche settimane fa il suo direttore, Maurizio Teti: "In un primo
momento si era pensato di posticipare la manifestazione a ottobre, ma dopo un'analisi dei tanti aspetti che gravitano attorno un evento come il nostro abbiamo ritenuto di rimandare tutto al prossimo anno". Confermato a novembre il Merano Winefestival, con un'anteprima in programma il 18-20 giugno.
Torna Milano Wine Week: più orientato al business e all'internazionalizzazione
Con un annuncio ufficiale dello scorso 30 marzo Federico Gordini, presidente della kermesse, conferma il ritorno di
Milano Wine Week dal 2 al 10 ottobre prossimi; manifestazione che ha innovato il settore degli eventi vinicoli e che anche quest'anno evolve intercettando i cambiamenti del comparto, rivolta a tutti gli operatori e al grande pubblico, in un momento fondamentale per la ripartenza dei consumi e degli acquisti.
Un evento che parte da Milano per "diffondersi" in tutto il mondo; un "laboratorio" del vino che vuole essere momento di business per le aziende e un'occasione di rilancio per ristorazione e somministrazione; un incontro per fare il punto su come comunicare il vino nel canale Horeca.
Il tutto in parallelo a Wine Business City, in programma il 3 e 4 ottobre: innovativo evento business di due giorni che consentirà l'incontro tra aziende, operatori del settore Horeca e del retail fisico e digitale, in un periodo dell'anno fondamentale perché decisivo per gli acquisti dell'ultimo trimestre del 2021- primo semestre 2022.
Spostato al prossimo aprile, Vinitaly vara a ottobre un'inedita Special Edition
Infine, l'evento clou: Vinitaly. Abbandonata l'idea di organizzarlo a giugno, si è deciso di riprogrammarlo per l'aprile 2022. Ma Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere, ha annunciato che dal 17 al 19 ottobre si terrà una Special Edition: "Un evento b2b in presenza e sicuro, pensato e posizionato strategicamente come punto di arrivo delle prime iniziative commerciali all'estero avviate dal 3 aprile scorso in Cina, per poi ripartire con slancio verso il 54° Vinitaly, dal 10 al 13 aprile 2022. La Special Edition di ottobre ha l'obiettivo di riunire istituzioni, associazioni di filiera e aziende, coinvolgendole in un progetto di sistema che rappresenta il 1° evento business del 2021 di settore". Vinitaly Special Edition 2021 sarà uno strumento di politica industriale per la ripresa delle relazioni commerciali a livello nazionale. Il format poggia su 4 pilastri: la manifestazione si svolgerà "in presenza" nel quartiere fieristico di Veronafiere; uno spazio delimitato, controllato e sicuro, così da riscoprire l'importanza delle relazioni umane. Il 2° punto è la caratterizzazione professionale dell'evento: ingresso riservato agli operatori, degustazioni fisiche e online, focus sul mercato-italia, workshop del Wine2wine Business Forum. 3° aspetto è l'internazionalità: Veronafiere è già al lavoro per permettere l'arrivo di buyer stranieri, soprattutto da Usa e Cina, attraverso "corridoi sanitari". Infine, saranno offerte grandi opportunità alle aziende partecipanti alla Special Edition, affinché possano capitalizzarla come strumento di marketing, comunicazione, formazione professionale.