Ticino a Tavola cresce
Più promozione e servizi per i ristoranti di "Ticino a Tavola" e "Fatto in casa"
Dal 2013 "Ticino a Tavola" promuove i ristoranti che utilizzano i prodotti ticinesi; dal 2016 "Fatto in casa" (l'altra iniziativa di Gastroticino a favore dei propri soci) è dedicata ai ristoranti che già preparano tutti i piatti nella loro cucina! E quest'anno, come annunciato, sono in programma diverse novità a iniziare dalla nuova e gratuita "Guida Online", che si può scaricare dal sito ticinoatavola.ch. La guida per comodità è divisa in due parti: il ritratto in 4 lingue delle filiere agroalimentari e l'elenco dei ristoranti con i contatti.
Per reagire alla crisi pandemica, saranno anche stanziati contributi pubblicitari legati alle schede che figureranno sulla prossima guida CARTACEA, per chi parteciperà a un sondaggio sull'acquisto di prodotti locali in collaborazione con CCAT, Marchio Ticino e