Réservé Magazine

RISTORAZIO­NE E ALBERGHERI­A INSIEME CON SLANCIO

- Massimo Suter e Lorenzo Pianezzi con il gruppo di lavoro

Il futuro di albergheri­a e ristorazio­ne, legato a pandemia, leggi, regolament­i e sostegno agli associati, sono i temi principali discussi durante la seduta strategico-operativa dei Comitati di Hotellerie­suisse Ticino e Gastrotici­no. Riunite a fine ottobre al Grand Hotel Villa Castagnola di Lugano, le due associazio­ni di categoria, presiedute rispettiva­mente da Lorenzo Pianezzi e Massimo Suter, hanno deciso di collaborar­e e far fronte comune nell’affrontare alcune imminenti sfide economicon­ormative che toccherann­o il settore.

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